Paellas profesionales para empresas y colectividades
Experiencia y capacidad operativa en servicios de paellas
Proveedor consolidado en servicios de alimentación para el canal profesional, con una amplia trayectoria en la ejecución de paellas y soluciones de catering para colectividades y grandes organizaciones. Nuestro enfoque estructurado, la organización operativa y la experiencia en entornos de gran volumen nos permiten ofrecer un servicio fiable, adaptado a los estándares del sector empresarial.
A través de nuestra colaboración con Gastraval, garantizamos calidad, continuidad en el suministro y una respuesta eficaz a las necesidades de empresas e instituciones de gran escala.
Nuestros Productos
Paella Valenciana
La paella valenciana se ha convertido en uno de los iconos de la gastronomía española. A partir de este plato de origen humilde, descrito por primera vez en la Albufera de Valencia y cocinado en paellero (una sartén plana ancha con asas) surgió el resto de la gama de arroces que se adaptan a los gustos de cada cliente. Ingredientes:Arroz, pollo, judía verde, garrofón.
Paella de Marisco
Este plato combina la esencia de la paella con los mejores productos frescos del mar. Los amantes del marisco encontrarán en este plato un auténtico manjar con lo mejor del Mediterráneo. Ingredientes: Arroz, cigala, gambón, calamar y mejillón
Paella Mixta
También conocida como ‘arroz de mar y montaña’ ya que combina a la perfección las verduras y hortalizas más típicas de la huerta valenciana con productos frescos del Mar Mediterráneo. Una mezcla saludable y perfecta para los paladares más exigentes. Ingredientes: Arroz, pollo, gambón, calamar, mejillón, pimiento y guisantes.
Fideua
Para esta variedad que cuenta con muchos adeptos, cambiamos el arroz por cualquier variedad de fideo para ofrecer un plato muy sabroso con marisco fresco del Mar Mediterráneo. Ingredientes: Fideo fino, cigala, gambón, calamar y mejillón
Arroz Negro
El color negro, vinculado a la elegancia y la nobleza, es protagonista en esta variedad de arroz, con un sabor auténtico. La tinta del calamar da color a este plato que llega directo del Mediterráneo a tu mesa. Ingredientes: Arroz, gambón pelado, calamar, mejillón y cómo no, tinta de calamar.
Paella Vegana
Este arroz contiene los mejores productos de la huerta valenciana. Tanto si eres vegano como si no, no te arrepentirás de probar este delicioso plato de arroz. Ingredientes: Arroz, calabacín, espinaca, coliflor, alcachofa, zanahoria, judía, ajo tierno, champiñón y guisantes
Paella Ibérica
La paella ibérica es una de nuestras favoritas, combina el auténtico arroz valenciano con carnes de gran calidad. Sin duda, para amantes de la buena carne. Ingredientes Arroz, pollo, chorizo.
Diferentes Formatos
Refrigerado
L a opción mas práctica y personalizada
para el retail.
Exclusividad, recetas únicas adaptadas
al cliente con marca propia .
Rápido y conveniente , listo para
consumir en minutos , sin perder calidad.
Versatilidad de sabores, opciones que
satisfacen a los paladares más
exigentes.
Congelado
Autenticidad y larga duración para el
sector Horeca .
Durabilidad, larga vida útil.
Calidad artesanal, elaborado con
técnicas de producción tradicional.
Selección premium, sabores
auténticos que garantizan excelencia .
Congelado Multiración
Pensado para eventos. La solución perfecta para grandes grupos .
Eficiencia en la cocina, ahorra tiempo
en la preparación de platos para muchos
comensales .
Diversidad y calidad, sabores variados
con estándares superiores de
producción.
Soluciones gastronómicas profesionales para cada necesidad
En Blumian Services ofrecemos un servicio integral en la preparacion de paellas y arroces para colectividades, empresas y eventos, adaptado a distintos formatos, volúmenes y contextos. Nuestra experiencia nos permite combinar tradición culinaria, organización y eficiencia, garantizando un resultado constante y de alta calidad en cada servicio.
Trabajamos con equipos especializados, procesos optimizados y una atención personalizada que asegura puntualidad, seguridad alimentaria y satisfacción del comensal. Ya sea para comedores escolares, entornos corporativos o celebraciones profesionales, nuestras paellas están diseñadas para cumplir expectativas, facilitar la gestión y aportar valor real a cada proyecto.
Con Blumian Services, la cocina tradicional se transforma en una solución fiable, escalable y profesional.
